L’industrie brassicole était extrêmement intéressée par la machine de Linde. Le brassage nécessite des températures fraîches qui n’étaient vraiment disponibles que pendant les mois d’hiver ou dans des caves profondes avec des blocs de glace coûteux. Cet appareil leur permettrait de brasser toute l’année à moindre coût. Les commandes ont commencé à affluer. Linde a quitté son poste d’enseignant pour devenir chef de sa propre entreprise vendant ses systèmes de réfrigération. Il a commencé à vendre aux abattoirs, aux laiteries, aux entreprises de confiserie et à toute autre installation industrielle qui bénéficiait du maintien d’une température constante à l’intérieur de son usine. Pendant la construction de ces systèmes, il a ouvert plusieurs glacières qui produisaient et vendaient de la glace en blocs. 
Son entreprise est rapidement un succès. Au cours des années suivantes, Linde en a eu assez d’être le patron et est revenu à l’ingénierie pour améliorer ses systèmes. Il a amélioré l’efficacité de sa machine en changeant le liquide de compression en ammoniaque. Cela lui a permis d’évacuer plus de chaleur par cycle de compression. Il a également commencé à recycler l’air à travers la chambre de refroidissement. Cela continuerait jusqu’à ce que la température soit suffisamment abaissée pour liquéfier l’air. Avant cela, les gaz purs étaient difficiles à produire. Ils étaient souvent produits en petits lots dans des conditions de laboratoire. Linde a changé cela du jour au lendemain. Il a reconnu le potentiel de cette découverte suffisamment pour vendre ses brevets de réfrigération en échange d’actions et de participations dans des sociétés de gaz liquide dans toute l’Europe. L’une de ses sociétés, Linde Air Products, se combinera ensuite avec quatre autres sociétés pour former Union Carbide, une importante entreprise de fabrication de produits chimiques. Linde Air Products se diversifiera plus tard pour former la société de gaz liquide Praxair.
Le scientifique théoricien Joseph Priestley a peut-être découvert l’oxygène, mais un ingénieur à l’esprit commercial l’a banalisé. Carl von Linde a été la première personne à extraire de l’oxygène gazeux de l’air, ce qui en a fait un produit commercialement viable et a ainsi lancé l’industrie du gaz industriel. Il a également développé la réfrigération moderne.
La découverte de l’oxygène et l’étude de son rôle dans les réactions chimiques ont été d’une importance cruciale dans l’évolution de la science de la chimie (voir Joseph Priestley et Antoine-Laurent Lavoisier). Au départ, cependant, la découverte a eu peu d’impact en dehors du laboratoire puisque l’oxygène ne pouvait être produit qu’en laboratoire et en quantités limitées par des moyens chimiques ou électrolytiques. C’était l’exploit de Carl von Linde en 1902 de prélever l’oxygène de l’air lui-même, et il l’extrayait bientôt en quantités approchant 1 000 pieds cubes par heure. L’oxygène est devenu un produit courant qui a été fourni aux hôpitaux et aux industries et a ensuite été utilisé dans le carburant des fusées, mais ce n’était pas la première contribution importante de l’ingénieur allemand.
Avancées en réfrigération
Linde, le fils d’un ministre luthérien, a fait ses études en sciences et en ingénierie à l’École polytechnique fédérale de Zurich, en Suisse. Après avoir travaillé pour des constructeurs de locomotives à Berlin et à Munich, il est devenu membre du corps professoral de l’École polytechnique de Munich. Ses recherches là-bas sur la théorie de la chaleur, de 1873 à 1877, l’ont conduit à l’invention du premier réfrigérateur à ammoniac comprimé fiable et efficace. L’entreprise qu’il a créée pour promouvoir cette invention a connu un succès international : la réfrigération a rapidement remplacé la glace dans la manipulation des aliments et a été introduite dans de nombreux processus industriels.
Air banalisé
Après une décennie, Linde se retire des activités de gestion pour se recentrer sur la recherche et, en 1895, il réussit à liquéfier l’air en le comprimant d’abord, puis en le laissant se dilater rapidement, le refroidissant ainsi. Il a ensuite obtenu de l’oxygène et de l’azote à partir de l’air liquide par réchauffement lent. Au début de la production d’oxygène, la plus grande utilisation du gaz était de loin le chalumeau oxyacétylénique, inventé en France en 1904, qui a révolutionné la coupe et le soudage des métaux dans la construction de navires, de gratte-ciel et d’autres structures en fer et en acier. Une société formée pour utiliser les brevets ultérieurs de Linde était la Linde Air Products Company, fondée à Cleveland en 1907. En 1917, Linde Air Products s’est jointe à quatre autres sociétés qui produisaient de l’acétylène, entre autres produits, pour former Union Carbide and Carbon Corporation. En 1992, Linde Air redevient une compagnie indépendante, Praxair.
La percée de Carl von Linde dans le processus de réfrigération
Le 11 juin 1842, le scientifique, ingénieur et homme d’affaires allemand Carl von Linde est né. Von Linde a découvert un cycle de réfrigération et inventé les premiers procédés industriels de séparation de l’air et de liquéfaction des gaz. Ces percées ont jeté les bases de son prix Nobel de physique de 1913. Filature de coton, usine de locomotives et université technique. Né à Berndorf, en Allemagne, fils d’un ministre d’origine allemande et d’une mère suédoise, Carl von Linde devait suivre les traces de son père, mais a pris une toute autre direction. En 1854, la famille a déménagé à Munich, en Bavière, et huit ans plus tard, Carl von Linde a commencé à étudier l’ingénierie à l’École polytechnique fédérale de Zurich, en Suisse.. Cependant, il a été expulsé en 1864 pour avoir participé à des manifestations étudiantes. Bientôt, von Linde a été apprenti à l’usine de filature de coton Kottern à Kempten avant de déménager d’abord à Borsig et plus tard à Berlin. À l’usine de locomotives Krauss de Munich, il devient chef du département technique. Lorsque Carl von Linde a appris que l’Université technique de Munich allait bientôt ouvrir, il a postulé avec succès pour un poste de chargé de cours. En 1872, il devint professeur titulaire de génie mécanique et réussit à mettre sur pied un laboratoire d’ingénierie. Là, Rudolf Diesel est devenu l’un de ses élèves.
En 1871, Linde a publié un essai sur l’amélioration des processus de réfrigération dans le Bavarian Industry and Trade Journal . De nombreuses brasseries s’y sont intéressées et Linde leur a rapidement fourni les nouvelles machines sur lesquelles il travaillait constamment. Linde a jeté les bases de la technologie de réfrigération moderne. En 1871, il conçoit une machine frigorifique fonctionnant à l’éther méthylique (éther diméthylique), qu’il fait fabriquer à Maschinenfabrik Augsburg (MAN). La deuxième génération de machines frigorifiques, qui suivit en 1876, fonctionnait à l’ammoniac. Le principe du gaz de refroidissement, qui avait auparavant effectué un travail mécanique, était commun aux deux. En 1873, un concours pour une installation de refroidissement pour la cristallisation de la paraffine incite le professeur d’université à construire une machine de refroidissement qui permet la fermentation à température constante lors du brassage de la bière. Les brasseries de toute l’Europe se sont rapidement intéressées à la nouvelle technologie de réfrigération :
Devenir entrepreneur
En 1879, von Linde abandonne son poste d’enseignant et, avec deux brasseurs et trois autres fondateurs, fonde la Gesellschaft für Linde’s Eismaschinen AG.(aujourd’hui Linde AG). Contrairement aux autres actionnaires, il n’a apporté aucun capital dans l’entreprise, mais ses brevets. Après une période relativement courte, l’entreprise est devenue le leader européen de la technologie de réfrigération. Un hiver doux en 1883/1884 a eu un effet favorable : il y avait une pénurie de glace naturelle, nécessaire pour la fermentation à température contrôlée avec des levures de basse fermentation. Les réserves précédentes des brasseurs contre la glace artificielle avaient fondu, les réfrigérateurs étaient soudainement demandés et Linde a livré immédiatement. Linde fit même construire peu à peu des entrepôts frigorifiques pour les denrées alimentaires et plusieurs fabriques de glace par Linde elle-même. Son procédé était également en demande sur les patinoires, dans les laiteries et dans la liquéfaction du chlore et du dioxyde de carbone, et l’entreprise a prospéré. En 1890, von Linde avait vendu plus de 700 machines.
Réfrigération à basse température 
En 1892, von Linde reçoit une commande de la brasserie Guinness de Dublin pour une usine de liquéfaction de dioxyde de carbone. Cela a encore suscité l’intérêt de von Linde pour la recherche et il a commencé à analyser le domaine de la réfrigération à basse température. En 1894, il commence à travailler sur le procédé de liquéfaction de l’air. En 1895, il obtient ses premiers résultats et dépose un brevet qui lui est accordé en 1903. En 1901, Linde commence à travailler sur une technique d’obtention d’oxygène et d’azote pur basée sur la distillation fractionnée de l’air liquéfié. En 1910, des collègues, dont le fils de Carl, Friedrich, avaient développé le procédé à double colonne de Linde, dont des variantes sont encore couramment utilisées aujourd’hui.
Récompenses et années ultérieures
En 1895, il devient membre du conseil d’administration de la Physikalisch-Technische Reichsanstalt et en 1896, membre de l’Académie bavaroise des sciences. Il a rejoint l’Association de Göttingen pour la physique appliquée et les mathématiques – le précurseur intellectuel de la Kaiser Wilhelm Society – en 1898. Linde a reçu l’Ordre du mérite de la couronne bavaroise par le prince régent Luitpold en 1897 et a été élevé à la noblesse personnelle sur la base des statuts de l’ordre. En 1907, il reçoit l’Ordre de Maximilien. En 1916, il est le premier lauréat du Siemens Ring. En 1918, il reçut l’Ordre du mérite pour la science et les arts. A partir de 1910 environ, Linde commença à transférer la responsabilité de l’exploitation de l’entreprise à ses fils Friedrich et Richard et à son gendre Rudolf Wucherer.
Carl von Linde – développeur de réfrigérateurs et de technologie de séparation des gaz
Carl von Linde était un ingénieur allemand né le 11 juin 1842 – décédé le 16 novembre 1934. Linde était surtout connu pour ses technologies de réfrigération et de séparation des gaz. Linde a également inventé le processus continu de liquéfaction des gaz en grande quantité. en 1895, il réussit à liquéfier l’air en le comprimant d’abord puis en le laissant se dilater rapidement, le refroidissant ainsi. Le premier système de réfrigération de Linde utilisait de l’éther diméthylique comme réfrigérant. En 1873, Carl von Lindee a construit la première machine de réfrigération à compresseur pratique et portable. Plus tard, il a conçu un réfrigérateur à compresseur d’ammoniac appelé Kuhlschrank. En 1878, von Linde a fondé Linde AG (fka : Lindes Eismaschinen AG). En 1894, Linde a développé la technique Linde pour la liquéfaction de grandes quantités d’air. En 1895, Carl von Linde a produit de grandes quantités d’air liquide en utilisant l’effet Thomson-Joule. En 1902, lui et son personnel de Linde AG ont développé un système qui sépare l’oxygène liquide et l’azote de l’air liquéfié. En 1904, il invente le chalumeau oxyacétylénique, utilisé pour le coupage et le soudage des métaux.
Liquéfaction des gaz
La liquéfaction des gaz est la transformation physique d’un gaz en un état liquide. Il est utilisé pour analyser les propriétés fondamentales des molécules de gaz, pour le stockage des gaz. Un gaz peut être liquéfié par refroidissement ou par application d’une pression élevée ou par l’effet combiné des deux. La première tentative réussie de liquéfaction des gaz a été faite par Faraday. Les gaz pour lesquels les forces d’attraction intermoléculaires sont faibles, tels que H2, N2, Ar et O2, ont de faibles valeurs de Tc et ne peuvent pas être liquéfiés par l’application de pression sont appelés « gaz permanents » tandis que les gaz pour lesquels les forces intermoléculaires de l’attraction sont grandes, telles que les molécules polaires NH3, SO2 et H2O ont des valeurs élevées de Tc et peuvent être facilement liquéfiées.
Méthodes de liquéfaction des gaz
Les méthodes modernes de refroidissement du gaz à ou en dessous de leur Tc et donc de liquéfaction des gaz se font par les méthodes suivantes
La méthode de Linde
La méthode de Claude
Méthode de démagnétisation adiabatique
La méthode de Linde
La méthode de Linde est basée sur l’effet Joule-Thomson. Il stipule que lorsqu’un gaz est autorisé à se dilater de manière adiabatique d’une région de haute pression à une région de pression extrêmement basse, cela s’accompagne d’un refroidissement.
La méthode de Claude
La méthode de Claude est basée sur le principe que lorsqu’un gaz se dilate adiabatiquement contre une pression externe, il effectue un travail externe. Le travail étant effectué par les molécules au détriment de leur énergie cinétique, la température du gaz chute provoquant un refroidissement.
Démagnétisation adiabatique
La démagnétisation adiabatique est le processus par lequel la suppression d’un champ magnétique de certains matériaux sert à abaisser leur température.
Utilisations des gaz liquéfiés
Les gaz liquéfiés et comprimés sous haute pression sont d’une grande importance dans les industries.
(i). L’ammoniac liquide et le dioxyde de soufre liquide sont utilisés comme réfrigérants.
(ii). L’oxygène liquide est fourni aux hôpitaux pour être converti en gaz pour les patients souffrant de problèmes respiratoires
(iii). L’azote liquide est utilisé dans le domaine médical pour la cryochirurgie, et par les inséminateurs pour congeler la semence.
(iv). Le dioxyde de carbone liquide est utilisé dans les fontaines à soda.
(v). Le chlore liquide est utilisé pour le blanchiment, à des fins de désinfection et pour la fabrication de tétrachlorure de carbone, glycol.
(vi). L’air liquide est une importante source d’oxygène dans les fusées, les avions à réaction et les bombes.
(vii). L’oxygène comprimé est utilisé à des fins de soudage.
(viii). L’hélium comprimé est utilisé dans les dirigeables
Effet Joule-Thomson
Lorsqu’un gaz réel est autorisé à se dilater de manière adiabatique à travers un bouchon poreux ou un trou fin dans une région de basse pression, il s’accompagne d’un refroidissement.
Le refroidissement a lieu parce qu’un certain travail est effectué pour surmonter les forces d’attraction intermoléculaires. En conséquence, l’énergie interne diminue et la température aussi. Les gaz parfaits ne présentent aucun refroidissement ou échauffement car il n’y a pas de forces d’attraction intermoléculaires, c’est-à-dire qu’ils ne présentent pas l’effet Joule-Thomson.
Pendant l’effet Joule-Thomson, l’enthalpie du système reste constante. Coefficient Joule-Thomson avec μ = (∂T/∂P)H
Pour le refroidissement, μ = +ve Pour le chauffage μ = –ve Sans chauffage ni refroidissement μ = 0
Carl von Linde (1842-1934)
Chimiste, ingénieur et inventeur allemand qui a inventé la réfrigération mécanique. Son premier équipement de réfrigération a été testé dans une brasserie de Munich. Le brassage d’une bonne bière blonde nécessitait des températures basses, limitant le brassage à l’hiver ou dans des caves profondes avec l’utilisation de grandes quantités de blocs de glace. Grâce à l’invention de la réfrigération par Linde, le brassage de la bière est devenu indépendant des saisons. Linde a également inventé un processus continu de liquéfaction des gaz en grande quantité qui a fourni à la fois une impulsion et des moyens pour mener des recherches scientifiques à basse température et sous des vides très poussés. L’industrie d’origine de Linde compte maintenant 120 entreprises dans le monde. 
https://sciencenotes.org/today-science-history-november-16-carl-von-linde/
https://www.sciencehistory.org/historical-profile/carl-von-linde